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第2回 週末近場トリップ ～休日を盛り上げる小さなハッピー 地曳いく子「日日是混乱2 ハッピーレイヤード大作戦！」
人気エッセイ「日日是混乱」がハッピーを求めて再始動！ BBAの自由なファッション＆日常を数センチ豊かにするヒントを、スタイリスト・地曳いく子が綴ります。
［毎月1回月曜日更新 はじめから読む］
photo：地曳いく子／design：アルビレオ
初夏の鎌倉パン祭り 鎌倉めぐりのコツ東京から小一時間。海あり、お寺ありと、気分を変えられる近場の素敵スポットとして、このところ月1くらいで通っている場所
水曜日が休みになると1年365日がすべて休日に隣接する 宇野常寛『水曜日は働かない』5月26日（木）発売
この本について水曜日が休みになると1年365日がすべて休日に隣接する
──その真実に気づいた「僕」は「急ぎすぎ」で「がんばりすぎ」なこの国の人々に提案する。「水曜日は働かない」べきなのだと。毎週水曜日を「自分を大切にするための時間」に充てることにした著者の日常を綴った、笑えてそして思わず考えさせられるエッセイ集。本サイト人気連載を書籍化。
働かない、飲み会に参加しない等、何かを「する」でなく、「
中華街の粉仕事｜千早茜「こりずに わるい食べもの」第20話
去年から料理教室に通っている。東京に住んだら絶対に習いたいと思っていた北京の小麦粉料理の教室だ。おかかご飯が心の友、米大好き人間だが、小麦粉が主食の食文化にも興味がある。毎月、せっせと通っては粉と格闘しながら餅や餛飩といったものを作っている。
粉を水と混ぜ、練ったり、寝かせたり、発酵させたり、伸ばしたりして形を作り、それを茹でたり、焼いたり、蒸したりする。粉が段階を経て変化していく様がとても面