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中東久雄『自然を喰む 草喰なかひがしの食べ暦』4月28日(木)配信開始 #電子書籍

新緑が輝き、自然に親しみたくなる季節。野山からの恵みを、極上の料理で供する京都の一流料理人・中東久雄さんのエッセイ『自然を喰む 草喰なかひがしの食べ暦』が電子書籍になりました。

読売新聞関西版での著者インタビュー掲載をはじめ、注目されている本書。日本の季節と風土、食と文化に思いを馳せる豊かなひとときを、ぜひ電子書籍でもお楽しみください。

ホーム社の電子書籍作品

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