「パフェとサンデーってどう違うんですか」という質問に、残念ながら面白い回答はない。フラン…
「パフェは、甘くない」、と言ったら、また天邪鬼（あまのじゃく）と思われそうである。 お…
食欲の秋、パフェの秋である。 ぶどう、いちじく、梨、栗といった旬の食材も豊富で、どこの…
「パフェは究極のエンターテインメント」という話題のパフェ評論家、初の連載コラム！ パフェ…
パフェがブームである。 飲食物を提供する八百万（やおよろず）のお店に、パフェはある。食…
パフェは香りが大事だ。 パフェは音が大事だ。 そう言ったら、驚かれるだろうか。天邪…
パフェが他のスイーツと違う点として、「持ち帰れない」ことが挙げられる。（※注1） 溶け…
「恋は、遠い日の花火ではない。」 往年のテレビCMの名コピーである。恋の何たるかも、人生…
パフェには順番がある。ここが、他のスイーツと圧倒的に違う。 パフェを横から見ると、層に…
パフェの分類の仕方はいろいろである。 パフェの中身で分ければ、フルーツパフェ、チョコレ…
